Casos de éxito

Nuestra experiencia en cifras. Descubra cómo DOOD ha ayudado a grandes grupos a crecer gracias a nuestras soluciones digitales.

FOOD SOCIETY ha sido creada por el Grupo Moma, Unibail-Rodamco-Westfield y pretende reunir los mejores conceptos de restauración en el corazón de espacios vitales reales. Es el Food Court más grande de Europa.

Objetivo 1

Ofrecer una experiencia de cliente fluida para crear recurrencia de compras.

Objetivo 2

Optimizar la visibilidad de la oferta y el realce de los productos para generar un volumen de negocio adicional

Objetivo 3

Simplificar la gestión operativa en un contexto de múltiples stands.

Objetivo 4

Centralizar el seguimiento de los KPI para garantizar el control de la actividad y apoyar la toma de decisiones.

Descarga el caso de éxito 👉

1 j

desplegar toda la solución

1 %

sistema de pedidos de varios quioscos

1

pedidos diarios

1 %

de satisfacción de clientes y restauradores

La solución puesta en marcha

  • PWA web y móvil. Creación de marca y personalización del viaje.
  • Mercados en centros multirrubro con pedidos de varias cestas.
  • Todas las rutas de entrada/salida, comida/comida.
  • Notificaciones por correo electrónico y SMS.
  • Todos los medios de pago CB, Apple & Google Pay, TRD.
  • Integración de ePOS con conexión KDS.
  • KPI centralizados a nivel de mercado y de tienda.
  • Conexión de automatización de marketing.

Antecedentes del proyecto

Licitación convocada a finales de 2021 para la digitalización del proceso de compra en los patios de comidas de la Sociedad de Alimentación.

Necesidades :

  • arquitectura de centros multirrubro,
  • recorrido del cliente completo comer en casa / comer fuera / clicar y recoger / entrega,
  • navegación fluida para decenas de puestos y cestas múltiples,
  • personalización avanzada.

La consulta ganó a la solución existente.

Alcance y despliegue

Fase 1

Plaza de comidas en Lyon desplegada en 1 mes, el 15 de diciembre de 2021 con 10 puestos conectados. Apoyo y formación de los equipos en la puesta en marcha, y amplia asistencia al cliente.

Fase 2

El patio de comidas de Paris Gaîté, el más grande de Europa, se desplegará en el cuarto trimestre de 2022 con 20 puestos conectados.

¿Por qué eligió DOOD?

El concurso se ganó con la promesa de una solución tecnológica totalmente personalizable y fácil de usar, aunque integrando las complejidades de un grupo multialimentario.

Vapiano es una cadena alemana de restaurantes de cocina italiana. Vapiano está presente en Francia con 34 restaurantes y en todo el mundo con más de 150 restaurantes.

Objetivo 1

Transformación total de la experiencia del cliente en el restaurante para suavizar el flujo y evitar esperas.

Objetivo 2

Mejorar la eficacia operativa con una herramienta digital fácil de usar para los equipos.

Objetivo 3

Promover la inscripción en el programa de fidelidad Vapiano Lovers desde la solución de pedidos en mesa.

Objetivo 4

Gestión centralizada conectada al ecosistema tecnológico Vapiano (caja y ERP).

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1

Restaurantes desplegados

1 %

de controles digitales

+ 1 K

pedidos gestionados

+ 1

cuentas de fidelización creadas a partir de DOOD

La solución puesta en marcha

  • Solución de pedidos con pago en la mesa y click and collect.
  • Creación de marca y personalización del viaje.
  • Pedido a domicilio, comida a domicilio.
  • Todos los medios de pago CB, Apple & Google Pay, TRD.
  • Integración ePOS La Adición.
  • Integración de fidelización con nuestro socio Como.

Antecedentes del proyecto

Licitación convocada a finales de 2021 para la digitalización de los pedidos de mesa mediante código QR en los 34 restaurantes de la red francesa. Desafío tecnológico con la integración de las cajas L’Addition y Como en fidelización.

Incorporación de la función “clicar y recoger” en el perímetro durante el proyecto.

Alcance y despliegue

3 centros piloto validados rápidamente en marzo de 2022.

Extensión a los otros 31 restaurantes de Francia y Luxemburgo entre junio y septiembre de 2022.

Apoyo y formación de los equipos en la sede central y en los restaurantes.

¿Por qué eligió DOOD?

El concurso se ganó con la promesa de una solución personalizable integrada con Como, así como con la capacidad de responder a todos los retos de la empresa mediante una colaboración a largo plazo.

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